あのトラヤのカフェに行ってきた。すげートラヤすげー。和菓子屋とは思えないなぁ。和菓子屋なのにカフェ作ってみたり、パリにお店出してみたり、革新的。伝統的でありながらも伝統に縛られないところがすげー。虎屋にゃほれる。 あと虎屋のホームページって…

昨日の環境大臣の話をまとめときます。最初は温暖化と京都議定書について。すぐにでもできる温暖化対策って何？と考えたところ出てきたのがクールビズ（＝夏はノータイノー上着）です。これの仕掛け人が環境省みたいで宣伝してました。